大晴工芸 ここがポイント!

お客様の声

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大晴工芸 ここがポイント!

店舗改装・無煙ロースター設置 大阪府 焼肉店オーナー様

今回焼肉店を始めようと、色んな工務店などをあたり、予算を聞いたところ、 焼肉店の開業には、最低坪単価100万円は必要と言うことでした。

店舗の坪数から、予算オーバーする事がわかりました。 パソコンのキーボードを叩いていると、「無煙ロースター 中古」で 大晴工芸さんのホームページがヒットし、中古価格を聞いたところ、
ここでも予算を削れると思いました。
価格なりだろうと思っていましたが、実際に見て本当に中古なのかと 驚くような綺麗さでまた驚きました。

無煙ロースターのみを購入しようと思ってたのですが、 話を聞いたところ、店舗改装もしていると言うので、見積もりをして頂くことにしました。
出せる予算が決まっていましたので、どの程度の店舗が出来るのか心配でしたが、 パースでイメージも書いて頂き、何とか予算内に抑える事ができ、お店の雰囲気もイメージに近く仕上がり、大晴工芸さんには感謝しております。
今後とも長いお付き合いをよろしくお願い致します。

ダクト清掃 滋賀県 焼肉店オーナー様

メーカーさんからロースターのダクト清掃をずいぶん前から進められていましたが、 お客様が食事中に、突然器具から煙が上がったと思ったら、あっという間に火柱が立ち、 幸いお客様にケガはありませんでしたが、消防車が来る騒ぎになり、 店内は水浸し、ダクトも水で浸水し、とんでもない多額の出費になりました。
もっと早くにメーカーさんの言う通り、ダクト清掃をしておくべきだったと後悔しております。

ダクト清掃 岡山県 焼肉店オーナー様

ご近所の焼肉屋さんで、ダクト火災のぼやを出したところがあり、 当店は開店から10年になり、心配だったのでダクト清掃をしてもらおうと 見積もりに来てもらいました。 ところがびっくり、ここまで汚れているとダクト清掃だけではだめだと言われ、 器具の清掃も必要と言われ価格を聞いたところ、あまりの高額さにびっくりしました。 ですが、価格もある程度お安くして頂き、清掃してもらう事にしました。 清掃をきっちりしてもらえたので、ひとまずは、安心です。 今後は、定期的なメンテナンスを依頼したいと思います。

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